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ELOGE DU BIO
(27/06/2011
publié dans : Eloge de...
)
Haro sur le bio ! C’est vrai qu’il dérange. En concurrençant les procédés de production agricole intensive avec leur cortège d’additifs, depuis les antibiotiques jusqu’aux pesticides, c’est toute ... -
ELOGE DES PLUCHES...
(24/06/2011
publié dans : Eloge de...
)
A vos épluche-légumes ! Avec l’été c’est la pleine saison des fruits et légumes frais. Les plus nombreux et les plus variés de l’année sur les étals de nos marchés…et supermarchés. C’est ... -
ELOGE ...DES LOGES
(21/06/2011
publié dans : Eloge de...
)
Nostalgie des temps anciens… Mais où sont donc les concierges d’antan ? Celles qui veillaient - tapies au fond de leurs loges - au bien être et à la sécurité des résidents. Tout en les sermonnant ... -
ELOGE DU MELON
(16/06/2011
publié dans : Eloge de...
)
- Pourtant il avait la peau lisse !... - Oui, mais lui as tu reniflé le pédoncule ? - Bien sûr, en plus je l’ai choisi bien ferme et lourd… La discussion peut continuer comme cela longtemps. ... -
ELOGE DU POIVRE
(14/06/2011
publié dans : Eloge de...
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Sans tomber dans l’exotisme à tout prix, nos plats traditionnels méritent parfois un bon petit coup de fouet. Faisons simple : le poivre, ou plutôt les poivres. Bien sûr, on préfèrera, pour ... -
ELOGE DU CONCOMBRE
(12/06/2011
publié dans : Eloge de...
)
Pauvre cucurbitacée ! Il revient de loin… Ach… ! Vous pensez aux Allemands qui l’ont injustement accusé d’être porteur d’une bactérie mortelle ??... Mais, vous n’y êtes pas. Il revient de loin ... -
ELOGE DU JAMBON CRU
(10/06/2011
publié dans : Eloge de...
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A tous les déçus du jambon cru, mes frères, voici quelques arguments pour nous réconcilier avec ce produit, qui reste exceptionnel…quand on le choisit bien ! Tout d’abord … on bannit le jambon cru ... -
ELOGE DE LA SIESTE
(07/06/2011
publié dans : Eloge de...
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Un petit coup de barre en début d’après midi ? Qui n’a jamais connu ça ? Est-ce honteux, Docteur, de l’avouer ?... C’est vrai que s’accorder un moment de pause sommeil après le repas, n’est ni ... -
RAS LA TOQUE DU "G PAS L'TEMPS" !
(02/06/2011
publié dans : ras la toque
)
Complètement débordé(e) ! Le temps de rien. Les journées passent trop vite… Alors ils me répondent : « T’as qu’à te poser un peu. Prends du recul. Laisse tomber… » Facile à dire, mais y a les ...